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昨日夜中に急にラーメンを食したくなって、お店も開いていないしインスタントで済まそうと、通の一押しのとんこつ何とかというのを買って来て食べたのだけれど、個人的にかなりの美味しからずだった。 なんかスープにとろみがあるものの、それが無理からとろみをつけた風のただのとろみのある暖かい液体を口に入れるような感じで味がスープを飲んだ気がしないというのかな。 麺も4分以上放置してたらお粥みたくなりかけててあせった。 作り方は間違えていないはずなのだけどなぁ。